「クラファン返礼品 工場見学」第１弾 開催しました！！
皆様、こんにちは！
４月に始めてたクラウドファンディングから、そろそろ半年が経ちました。いや、時間経つのは早いですね〜
6月半ばから始め、約1ヵ月ぐらいかけて、支援者の皆様にコロッケや油の返礼品をお送りいたしました！
たくさんのご支援いただき、本当ありがとうございます。
さて、支援する内容の中で、工場見学というセットもありまして、つい先日10月12日には「クラファン返礼品 工場見学」第1弾が開催いたしました！
支援者の皆様がご家族やご友人を連れて弊社の工場にお越しいただきました。工場見学から始め、コロッケ作り体験、そしてコロッケ社長による講座というプログラムを準備しました♪
弊社でご案内する工場見学ではどんな風にコロッケ作られているのかを実際にジャガイモを剥いたり、蒸したりする作業から、出来上がったネタを成形し、パン粉付けし、凍らしたコロッケを箱に詰める作業までご覧になれます。
当日は、特別にお子様も入場できるように、子どもサイズの白衣を準備しました♪ とてもかわいいらしい格好ですね～
次はコロッケ作り体験してもらいました。事前に準備していた原料の中から入れたい具材を選んでいただいて、自分のオリジナルコロッケを作ってもらう時間になります。皆様のコロッケ発想が凄くて、トマト風コロッケや紫いもペーストに野菜いろどりコロッケ、そしてじゃがいも・玉ねぎ・お酢を混ぜ合わせたシンプルなコロッケという様々なコロッケが出来上がりました！新しい味のコロッケどんどん生まれて、つい興奮しちゃいますね♪他のグループの方ともどんなコロッケなの？などとたくさん交流が生まれました。
お昼には直営店のオリジナル弁当「magoごはん」をお提供いたしました。弊社の特徴でもある無添加コロッケをはじめ、ハンバーグやから揚げとエビフライなどのメニューからお選びいただき、ご飯とお味噌汁と一緒に提供しました。お子様がお口いっぱいにしてほおばっている姿にキュンキュンしました♪ すごくお腹いっぱいになって、楽しいランチタイムが取れましたというご意見もいただきました。ありがとうございます～
後半はコロッケ社長による「食品添加物と日常の食を一緒に考えるお話」がメインプログラムです。身近にある食べ物は、本当にたくさんの添加物で作られている！コロッケ社長自ら添加物だけで食品を作る実演・実際の実験を、見て、味わって、感じることで、本来の食とは？健康的な食べ物って？を考えてもらう時間になります。
最後、帰る前に、皆様が作ったコロッケを自分で揚げて、実際に食べました。揚げる際にも、コロッケがパンクしないよう揚げ方の秘密も少し共有しました。気になるでしょう～
たくさんのご支援いただき本当にありがとうございました。
ご支援者様と交際にお会いでき、合同食品の事を少しでもして頂く機会になりました。たくさんの癒し、たくさんの発見を本当にありがとうございました。
次回の「クラファン返礼品 工場見学」第２弾は１０月１９日に開催
