衣には特注無添加パン粉や北海道産小麦粉を使い、外はカリカリ、中はふんわりと仕上げました。じゃがいものホクホクとした食感や、自家製ベシャメルソースの旨味をお楽しみください。ケース単位でご発注が可能です。 ※配送料は条件にて異なります。こちらへお問い合わせください。
北海道・村上農場の特別栽培じゃがいもメインに、全国の有機・自然栽培のじゃがいもを使用した贅沢なコロッケ。鹿児島産黒豚の旨味も堪能していただけます。
コーン:北海道産牛乳:木次ノンホモ牛乳バター:北海道よつ葉バター、日高バター
牛肉:国内産黒毛和牛豚肉:鹿児島県産黒豚玉ねぎ:淡路島産(端境期は北海道産)
海老:天然甘海老(アメリカ他)牛乳:木次ノンホモ牛乳バター:北海道よつ葉バター、日高バター
鶏肉:国内産鶏もも肉梅:和歌山県紀州梅青しそ:国内産
かぼちゃ:北海道産栗かぼちゃ砂糖:喜界島粗糖だし:無添加かつお・昆布だし
じゃがいも:北海道村上農場 特別栽培男爵 (5月~9月は国内産自然栽培、有機栽培じゃがいも)バター:北海道よつ葉バター、日高バター 塩:石川産奥能登海水塩
じゃがいも:国内産の自然栽培のみを使用(丹波、八ヶ岳、九州、埼玉 他)砂糖:小笠原諸島産粗糖 塩:石川産奥能登海水塩
季節の旬の素材をはじめ、四季折々の美味しさをコロッケに閉じ込めました。季節ごとに登場する、コロッケのバリエーションをぜひお楽しみください。 ※写真とリストの商品はこれまでの販売例です。
じゃがいも:全国の自然栽培じゃがいも牛肉:兵庫県産但馬牛玉ねぎ:淡路島産(端境期は北海道産)
牛肉:滋賀県産近江牛玉ねぎ:淡路島産(端境期は北海道産)パン粉:国内産小麦のみ使用の特別無添加パン粉
海老:ベトナム他玉ねぎ:淡路島産(端境期は北海道産)牛乳:木次ノンホモ牛乳
蟹:鳥取県境港など国内産牛乳:木次ノンホモ牛乳バター:北海道よつ葉バター、日高バター
じゃがいも:全国の自然栽培じゃがいも牛すじ:国内産玉ねぎ:淡路島産(端境期は北海道産)
あさり:国内産菜の花:国内産牛乳:木次ノンホモ牛乳
じゃがいも:北海道村上農場 特別栽培男爵 (5月~9月は国内産自然栽培、有機栽培じゃがいも)枝豆:北海道産玉ねぎ:淡路島産(端境期は北海道産)
鶏肉:国内産鶏もも肉バター:北海道よつ葉バター、日高バター牛乳:木次ノンホモ牛乳
きのこ:国内産まいたけ、しめじ牛乳:木次ノンホモ牛乳チーズ:北海道産ゴーダチーズ
じゃがいも:北海道産自然栽培バター:よつ葉乳業発酵バター牛乳:木次ノンホモ牛乳
紫いも:鹿児島県産他粗糖:喜界島粗糖塩:石川産奥能登海水塩
里芋、にんじん、ごぼう、れんこん:国内産
牡蠣:広島県産牛乳:木次ノンホモ牛乳バター:北海道よつ葉バター、日高バター